The Vanity Tour recorrerá cuatro municipios de Segovia para promocionar la hamburguesa Marrana 2.0

La provincia de Segovia será el escenario de The Vanity Tour, una ruta gastronómica que recorrerá cuatro localidades con el objetivo de dar a conocer la hamburguesa Marrana 2.0, la propuesta con la que The Vanity Burger, socio de la marca agroalimentaria Alimentos de Segovia de la Diputación Provincial, compite en el Campeonato de España de Hamburguesas con la aspiración de lograr el título a Mejor Hamburguesa de España.

La iniciativa, coorganizada por la Diputación de Segovia a través de Alimentos de Segovia, nace con la vocación de acercar al público una experiencia gastronómica innovadora, estrechamente vinculada al territorio y al producto local. Durante cada fin de semana del mes de febrero, los asistentes podrán degustar y votar esta hamburguesa, además de otras propuestas de The Vanity Burger.

El proyecto ha sido presentado esta mañana en el salón del Trono de la Diputación de Segovia por la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, acompañada por el gerente de The Vanity Burger, Miguel Muñoz, y el responsable comercial nacional de El Cochinillo Segoviano, Javier Bernabé. Rodríguez ha subrayado que este tipo de acciones “permiten mostrar el potencial de nuestros productos agroalimentarios de una forma diferente, moderna y muy cercana al consumidor”, destacando que “Alimentos de Segovia es sinónimo de calidad y tradición, pero también de innovación y nuevas formas de llegar al público”.

The Vanity Tour hará parada en cuatro municipios de la provincia, ubicándose en espacios céntricos y de gran afluencia. La ruta comenzará en el Real Sitio de San Ildefonso, en la plaza de los Dolores, los días 6, 7 y 8 de febrero; continuará en Carbonero el Mayor, en la plaza de Abastos, del 13 al 15 de febrero; seguirá en El Espinar, en la plaza de la Corredera, los días 20, 21 y 22 de febrero; y finalizará en La Lastrilla, en la plaza de las Canteras, los días 27, 28 y 29 de febrero. El público podrá degustar las hamburguesas los viernes en horario de cenas, de 19.30 a 23.00 horas, y los sábados y domingos tanto en comidas, de 13.30 a 16.00 horas, como en cenas, de 19.30 a 23.00 horas.

El tour tiene como principales objetivos recorrer distintos puntos de la provincia, sumar votos en el campeonato nacional y ofrecer una experiencia gastronómica singular. La propuesta se apoya en una oferta exclusiva, con servicio en terraza, una cuidada puesta en escena y un formato que convierte cada parada en un punto de encuentro para vecinos y visitantes.

La hamburguesa Marrana 2.0 es el resultado de la colaboración entre The Vanity Burger y El Cochinillo Segoviano S.L., ambos socios de Alimentos de Segovia, y representa una evolución de la receta original creada para competir a nivel nacional. Según ha explicado Miguel Muñoz, “cada ingrediente tiene un vínculo directo con nuestra tierra y con nuestra forma de entender la gastronomía”.

La receta combina carne de vaca madurada con cochinillo asado y su piel crujiente, queso cheddar, manzana confitada, salsa Acueducto, salsa de yema trufada y un pan brioche rosa inspirado en el color del cochinillo. “La Marrana 2.0 es, literalmente, viajar a la provincia de Segovia en un solo bocado”, ha señalado Muñoz. Por su parte, Javier Bernabé ha destacado que el proyecto supone “una oportunidad única para mostrar la versatilidad del cochinillo segoviano y acercarlo a nuevos públicos a través de formatos innovadores”.

Desde la Diputación de Segovia se ha puesto en valor la colaboración entre empresas locales, destacando que la sinergia entre The Vanity Burger y El Cochinillo Segoviano “refuerza la visibilidad del producto de proximidad y demuestra que la cooperación entre socios de Alimentos de Segovia genera nuevas oportunidades”.

Miguel Muñoz ha concluido señalando que “este tour nos permite salir al encuentro del público, compartir nuestra filosofía y hacerle partícipe del proyecto a través de su voto”, invitando a vecinos y visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica ligada a la identidad y al sabor de la provincia.