Segovia celebra su sabor en Gran Canaria: una cena para 250 personas refuerza el hermanamiento entre territorios

El diputado de Turismo, Javier Figueredo, ha representado a la provincia en la cena conmemorativa celebrada en Gran Canaria con motivo del hermanamiento entre la Diputación de Segovia y el Cabildo de Gran Canaria, coincidiendo además con los treinta años de unión entre los municipios de Segovia y San Bartolomé de Tirajana. El acto tuvo lugar este miércoles en un establecimiento de la playa de Tarajalillo (Maspalomas) y congregó a 250 asistentes.

La presencia del diputado se enmarca en la celebración del décimo aniversario del hermanamiento institucional entre ambas administraciones insulares. El evento forma parte de la semana de actividades organizada por la Asociación Cultural y Deportiva Andariegos Segovianos, que ha llevado a la isla a una delegación de sesenta segovianos para participar en diversos actos de convivencia con sus homólogos canarios. Entre ellos también estuvo presente la alcaldesa de La Lastrilla, Elisabet Lázaro.

Gastronomía segoviana en el corazón de Canarias

La cena se convirtió en un homenaje a los productos de la tierra, con un menú elaborado íntegramente con alimentos de la provincia. Los asistentes degustaron quesos semicurados de Alimentos de Segovia, judiones de Valseca de La Criba, cochinillo asado Marca de Garantía PROCOSE preparado por el chef segoviano Julián del Barrio, natillas como postre y vinos de Bodegas Cárdaba. Para hacer posible esta experiencia culinaria, la asociación trasladó hasta Gran Canaria treinta kilos de judiones, veintiséis cochinillos y veinticinco cajas de vino, entre otros productos.

Durante el encuentro, Figueredo agradeció la invitación y destacó “el valor de estos encuentros para mantener vivo un hermanamiento que se ha fortalecido gracias al trabajo conjunto entre instituciones y a la implicación de asociaciones como los Andariegos”. Añadió que “compartir nuestros productos y nuestra identidad en Gran Canaria es una manera de seguir estrechando los lazos entre ambos territorios”.

Con su participación, la Diputación de Segovia reafirma su compromiso con este hermanamiento y respalda a los Andariegos Segovianos en una celebración que continúa consolidando los estrechos vínculos culturales, gastronómicos y afectivos entre Segovia y Gran Canaria.