La Uva acoge el Taller de Aperitivos SG - Km0 Eco dentro de la I Jornadas de Alimentación y Gastronomía Sostenible

El Vicerrectorado del Campus María Zambrano y la Estrategia de Alimentación Sostenible junto con el Ayuntamiento de Segovia han organizado la degustación de Aperitivos SG - Km0 Eco que han creado los alumnos de segundo curso de Dirección de Cocina del CIFP Felipe VI y que tuvo lugar hoy miércoles 20 de octubre en el jardín ZEN de la UVa. La actividad está enmarcada dentro de las I Jornadas de Alimentación y Gastronomía Sostenible.